2019年4月蔬菜市场行情

        4月份蔬菜总交易量11072万公斤，环比增加23.58%，同比增加20.95%；总交易金额20913万元，环比增加21.70%，同比增加17.95%。
        清明节后，温度开始上升，省内外蔬菜上市交易量均有一定幅度的增加，受供求关系影响，导致蔬菜平均价格有所上涨。对比节前，基地青菜，包心菜，花菜，西兰花、菠菜、芹菜、菜蕻等叶菜类品种全，较上月价格有所上涨。罗汉豆、豌豆尖、茭白、萝卜、莴笋也大量上市；4月底5月初，冬瓜也将大量上市，主要来自南方的广东广西，到时候冬瓜价格会有所下降。本地青菜、生菜、韭菜等价格平稳，供需较清明前有大福上涨。本地马兰，上海韭黄较上月有所回落，红梗马兰价格目前在3.5元/斤，每天到货量比较大。
        四月初，季节性贵族蔬菜椿芽由于刚上市的原因，价格偏高，一箱4-5斤的春芽售价在200元左右，依然供不应求。今年本地笋产量大增，市场经理室也特意按照往年规划一块笋交易区，奉化地区的罐装油闷笋和羊尾笋比较畅销，都是整箱出售，也是宁波市民的特色笋类产品。
        接下去几个月，天气继续回暖，每天各种蔬菜大量进场，综合各方面因素，市场方面会积极配合和引导营业主，做好蔬菜供求的保障，并且配合市场质量检测中心，把好蔬菜农残留的每一道关，让市民吃上放心菜。

蔬菜批发交易市场2019年4月主要商品价格表

单位：元/千克

2019年4月份蔬菜成交排行榜