2018年8月蔬批行情

        8月份蔬菜总交易量8926万公斤，环比增加17.15%,同比减少4.86%；总交易金额16234万元，环比增加17.49%，同比减少9.02%。
        每年的7月、8月、9月往往是蔬菜的秋淡时期。今年虽然台风较多，但是对宁波未造成太大影响，但是天气闷热，带来的降雨不断，造成蔬菜的质量下降，病虫害增加，对蔬菜的生长受到了影响。全国部分地区的持续降雨对蔬菜运输造成一定影响，运输成本增加，市场方面保证了大市区蔬菜供应，基地蔬菜也是应季上市，与上个月持平，总体对蔬菜价格和供应影响不大。
        八月夏菜主要以高山蔬菜为主，来自新昌、丽水等地的青瓜、长瓜、带豆、茄子，茭白等，价格相对比较稳定，每天都是新鲜货。夏菜必不可少的冬瓜，主要来自江苏黑皮冬瓜和本地的白皮冬瓜，也是供货充足，每天都有到货。兰州高原菜，包心菜、娃娃菜、大白菜、莴笋价格稳定，由于兰州高原菜质优，价格略高于本地叶菜。
        由于秋淡时期，加上多个台风影响，上市蔬菜参差不齐，但是市场经理室积极监测货源动态，协助经营户及时从外地调运蔬菜，包括黑龙江的番茄，河北的土豆，安徽的花生等，保障市场蔬菜的供应。检测蔬菜农残留的也是首要工作，每天对入场蔬菜进行抽样检测分析，及时把检测结果展示在大屏幕，让市民能吃上放心菜。

蔬菜批发交易市场18年8月主要商品价格表

单位：元/千克

18年8月份蔬菜成交排行榜